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2012/01/31.Tue

久しぶりに…


お菓子作りました


DSCF2468.jpg


バナナケーキです
バナナがた~っぷり入っていて、超美味でした


これは、バターなどの乳製品はナシで、お砂糖はきび砂糖を使っていますヘルスィ

なかしましほさんのレシピで作りました
私はあまりレシピ本は買わないんですが、なかしまさんのは3冊持ってます
最近新しい本が出たみたいなので、また買っちゃうかな~

だっておいしいのに、ビックリするくらい簡単なの
作り始めたら、5分もあればオーブンの中へ入れられちゃう

バターを使うと、室温に戻したりクリーム状になるまで練ったりといろいろ時間がかかるけど、これは菜種油だから楽々
おまけにバターと違い、菜種油を使った後のボールは洗う時もベタベタしなくて、後片付けも楽ちん
そしてなにより体にやさしい


もう虜です






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